«Sorini» պատմությունը սկսվում է Կաստելլեոնեում 1915 թվականին՝ շնորհիվ դեղագործ դոկտոր Ֆաուստո Սորինիի նախաձեռնության, ով ստեղծում է «Rhubarb» կոնֆետը, որի համար արտադրվում է սերկևիլ, մրգային օշարակներ և, ավելի ուշ, սովորաբար հրուշակեղենի, ինչպիսիք են կոնֆետները, շաքարավազը`նուշ և ջեմ, սկզբնական արհեստագործական արտադրություն, որը 1930-1950-ական թվականներին վերածվեց արդյունաբերականի։ Ամենաժամանակակից տեխնոլոգիաների և իր հարյուրամյա պատմությունից բխող գիտելիքների տիրուհի Ընկերությունը, հավատարիմ մնալով իր հիմնադրի սկզբունքներին, շարունակում է որակը լավագույն գնի հետ համատեղելու հաղթական քաղաքականությունը: Դրա շնորհիվ միջազգային շուկան բացել է իր դռները Sorini ապրանքանիշի առջև, այնքան, որ աշխարհի ավելի քան 50 երկրներ սպառում և գնահատում են «Castelleone»-ում արտադրված համեղ շոկոլադները՝ մեծ հաճախորդների պահանջած բոլոր ձևերով և համով: 2004 թվականից Feletti 1882-ը նաև «Sorini Group»-ի մի մասն է՝ պատմական ապրանքանիշ, որը ծնվել է շոկոլադի թուրինյան ավանդույթից և որն այսօր գտնվում է շուկայի պրեմիում սեգմենտում:
