История «Сорини» начинается в Кастеллеоне в 1915 году благодаря инициативе фармацевта доктора Фаусто Сорини, который создает конфеты «Ревень», для которых производится айва, фруктовые сиропы, а позже и типичные кондитерские изделия, такие как леденцы, засахаренные миндаль и джемы; изначально кустарное производство, которое в период с 1930-х по 1950-е годы трансформировалось в промышленное. Хозяйка самых современных технологий и знаний, черпаемых из ее столетней истории, Компания, сохраняя верность принципам своего Основателя, продолжает выигрышную политику сочетания качества с лучшей ценой. Благодаря этому международный рынок открыл свои двери для марки Sorini настолько, что более 50 стран по всему миру потребляют и ценят восхитительный шоколад, произведенный в Кастельоне, во всех формах и вкусах, которые требуются многочисленной клиентуре. С 2004 года Feletti 1882 также является частью Sorini Group, исторического бренда, рожденного туринскими традициями производства шоколада и сегодня позиционируемого в премиальном сегменте рынка.